薄くスライスしてそのままお召し上がりいただくのは勿論ですが、マヨネーズやドレッシングをおつけいただくと、子どもたちにも食べやすく、気に入ること間違いなし。キャベツとの相性も抜群で、サンドウィッチにいかがでしょうか。
ベーコンと同じく、金剛山の伏流水のみを使用。この商品は塩漬という製法で作り上げており、その漬け込み期間が通常の約２倍と長く、本格熟成させたロースハムです。また、市場に出回っている増量剤で膨らませたものと違い、塩漬のみで作り上げている為、肉本来の食感が非常によく残っています。パサッとしているが噛めば噛むほど旨みがじわっと出てくる、これが高級なつくりのハムである証拠です。いいものは、早くお召し上がりいただきたい。添加物を使って、必要以上、賞味期限を延ばすのは、メーカーの都合であって、お客様のお体を第一に考えると決していいことではない。そのような考えで、添加物の量を最小限に抑えているから短いのです。